Fougasse / Focaccia Rustique

Voici notre interprétation de la fougasse ou de la focaccia (on sait plus trop). En gros c'est un pain à l'huile d'olive garni de lardons, de tomates confites, de thym et de romarin.

Naans

Au début, on voulait faire des naans pour accompagner un "Butter Chicken" mais on a fait l'erreur
d'en goûter un avec un peu de beurre salé. C'était tellement bon qu'on n'a pas eu la patience d'attendre que le poulet soit cuit et on les a tous dévorés !